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商品コード:1340523200
ISBN:9784054052321
サイズ:AB判 144頁
創刊日:2012/03/15
   
土井善晴のレシピ100
  料理がわかれば楽しくなる、おいしくなる
定価1,728円
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著: 土井善晴
テレビ朝日系「おかずのクッキング」でもおなじみ、家庭料理研究家・土井善晴先生が厳選した現代の家庭料理100品。土井先生ならではの理論で、絶対においしく作れるレシピ、ムダを省いた作りやすいレシピです。家族みんなが笑顔になる、大好きな味ばかり!
【著者プロフィール】
土井善晴
1957年生まれ。家庭料理研究家。おいしいもの研究所主宰。“日本の家庭料理の父”と呼ばれた故・土井勝の次男としてうまれる。現在の世にあるべき家庭料理を提唱し続ける家庭料理のプロ。

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