Gakken
Shop.Gakken 【ショップ.学研】 ご利用ガイド お問い合わせ カートの中を見る
カテゴリーから探す 書名・商品名で探す くわしく検索

TOP > 実用 > 生活実用/料理 > 12か月の薬膳レシピ



zoom
商品コード:2380014600
ISBN:9784058001462
サイズ:A5 144頁
創刊日:2015/03/13
   
12か月の薬膳レシピ
  季節を彩る月々の食材が、あなたのコンディションをリセット!
定価1,620円
数量
20以上ご注文の場合はカート画面にて変更をお願いします。
著: 青山有紀
監修: 桜林玲子
薬膳料理はもっと日常的であるべきなのに、つい難しく考えがち。そこで本書は人気の料理人が、中国発祥の薬膳料理を日本の暦に合わせて、家庭で気軽に楽しめる12か月ごとのレシピにしました。おいしくて体にいい、薬膳の自然な効能を体感してみてください!
【著者プロフィール】
青山有紀
東京・中目黒のおばんざい店「青家」店主。北京中医学大学日本校卒業、国際中医薬膳師資格取得。テレビ朝日「お願い! ランキング」美食アカデミーのメンバーとしておなじみ。
桜林玲子
83年北京中医薬大学卒業、88年中国中医研究院中医臨床文献研究修士取得。中国山西省中医学院講師、中国中医研究院助理研究員を経て、94年に来日。国立北京中医薬大学日本校講師。

この商品を購入した人は、こんな商品もチェックしています
埼玉県のひみつ サバンナのいきもの 危険生物 動物バトル図鑑 DVDつき いつでも会える
1,080円 2,970円 2,376円 2,484円 1,026円
ショップ.学研