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商品コード:2380066900
ISBN:9784058006696
サイズ:B5 112頁
創刊日:2016/10/28
   
藤井恵さんの体にいいごはん献立
定価1,404円
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著: 藤井恵
★献立の食べ合わせを楽しむことで、体は変わる
スタイルがよく、お肌もぴかぴかで若々しい料理研究家・藤井恵さん。数年前に食生活を見直したら、アレルギーが軽減、ぽっこりお腹も解消し、体が変わったといいます。

毎朝欠かさず食べているのは、腸をきれいにする4つの食材。夜は良質のたんぱく質と野菜をたっぷり。お酒好きな藤井さんらしい、晩酌にも向くメニューです。そんな料理の数々を、楽しみながら食べられる献立形式で紹介。毎日ムリなく続けるための下ごしらえ法も伝授します。体や体質を変えたい。日々の献立に悩んでいる。そんな人にオススメの1冊です。
【著者プロフィール】
藤井恵(ふじい・めぐみ) 雑誌や書籍、テレビで活躍する料理研究家、管理栄養士。エネルギー量や塩分量、栄養のバランスを考えたヘルシーなレシピから、おいしくておしゃれなレシピまで得意分野は幅広い。センスのよいライフスタイルや、カラッとした明るいキャラクターも人気。家族は夫、娘2人+犬1匹。趣味は旅、そしてお酒。

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